Q:為什麼有朝一日.西螺小農的有機菜可以很漂亮?

A:現在的農職者,已經跟以前不一樣。我們除了上課有正確的種植知識外,也通過第三方單位各項檢驗。
◎檢驗證明都是拿得出來的!

另外現在的農民如果有經過驗證,我們自己本身也很注重種植的經驗,也因為上課和老師的建議,自然可以做到上通路的品規喔!!

我們不希望詆毀任何一種農法,西螺小農也從未保證蔬果的漂亮與否。

但是太醜的菜也不一定是完全沒農藥的!建議還是都以科學驗證的方式,和親眼所見,才能真正了解現在的農業轉型。

西螺小農也將會開放各個田區,讓消費者檢視和體驗喔^^


Q:有朝一日·西螺小農的菜價為何偏高?

A:蔬果價錢貴不貴,在於消費者的習慣方式,如果沒有日常的支持,農民和中間銷售者只能隨著市場波動。

但是這樣就會有菜漲價,消費者買不下和平常菜價太低迷,農民無法持續良心耕種,

所以有朝一日·西螺小農使用固定質量、固定品質,一起建立「常年均價」的制度,讓農民與顧客互相撐起一個良善的循環。

我們的菜不一定便宜!但最起碼都吃得到源頭。 我們的菜不一定便宜!但最少菜漲時我們會給予回饋。


Q:請問有朝一日.西螺小農的蔬果保鮮方式?

A:通常我們的葉菜類,都是當日現拔/採後,就會馬上處理田間熱的問題。

然後才開始進行包裝,包裝的紙材除了防污染、也能保存葉面的水份與濕度。

宅配貨運的部分,會因為我們先預冷。所以收到後菜葉除了濕度的保存之外,溫度也會是事宜的冷度。

我們的包裝一律使用紙材,拿到沒有馬上煮,只要套一層報紙或塑膠袋。就可以再度冷藏喔!

包裝好的話可以再放2–3天會是最新鮮的哦~~

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